Проф. Стаматис Ангелопулос е ректор на International Hellenic University и преподавател с дългогодишен академичен и управленски опит в областта на икономиката, устойчивото развитие и регионалната политика.
Професионалната му дейност е свързана с научни изследвания и международни проекти в сферата на аграрната икономика, устойчивото управление на ресурсите, регионалното развитие и европейските политики.
Като ректор на International Hellenic University работи за развитието на международното академично сътрудничество, иновациите и връзката между образованието, научните изследвания и бизнеса.
Проф. Ангелопулос участва активно в европейски академични и изследователски инициативи, свързани с устойчивото развитие, зелената трансформация и развитието на човешкия капитал.